Par : Ccil
Superbe ! Le décor est très beau, ça a l’air très bon aussi, merci pour le partage, j’enregistre !
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Par : Julie
Je fais un cornet avec du papier de cuisson, je le rempli de chocolat, je coupe la pointe et dessine le décor sur une bande de feuille plastique (type couverture transparente A4). Je laisse à...
View ArticlePar : Marie-Ange
Bonjour, C’est vrai qu’il a tout d’un gâteau de boulangerie, bravo ! Je suis tentée de le faire mais où trouve t’on la plaque de dessert caramel et la plaque de pralinoise, parce que je connais pas....
View ArticlePar : Julie
Vous allez trouver ça dans le rayon chocolat. La pralinoise je prends la marque 1848 (plaque de couleur jaunes) et nestlé pour le caramel.
View ArticlePar : hubinet charlene
par contre pour le tour en chocolat : quel temperature le chocolat doit il etre ? vous en faite plusieurs plaque s sest sa ? ensuite, vous l etalez sur la feuille et vous attendez combien de temps pour...
View ArticlePar : Julie
désolée de ne pas avoir répondu plutôt mais petits soucis de connection hier… La température du chocolat doit être à environ 32°c, j’en fais bien plusieurs plaques et j’attends environ 5 min pour le...
View ArticlePar : dorothee
bonjour julie j ai fais ce bon gateau ce week end il a connu un grand succes merci pour cette magnifique recette. J ai vu que vous le mettiez au congelateur c est pour le faire prendre ou c est un...
View ArticlePar : Julie
Je le mets au congélateur pour le faire prendre, ce n’est pas un dessert glacé. Je l’ai fais plusieurs fois et il a toujours bien tenu, il a une très belle coupe comme sur la photo. Vous pouvez...
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Par : Alexandra
bonjour, je m’apprête à réaliser votre recette qui a l’air vraiment géniale ! je me pose une question par rapport au congélateur… c’est un gateau que je voudrais faire cet apres midi pour le déguster...
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